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羊肉烧土豆的做法

2019-05-16 23:04:12 | 来源: 热菜

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羊肉烧土豆的材料:

羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克教育部设立6条红线严禁教师收礼
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羊肉烧土豆的做法:

1,羊肉切小块泡水3个小时

2,下锅焯1下

3,锅里放少量油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻

4,加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少量的水煮1个小时至熟.

5,土豆切块用另外一个锅,加少量油渐渐炸熟

6,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中

7,再倒入炸好的土豆

8,再少烧片刻汤汁收好即好.

家常菜做法大全温馨提示:

1,羊肉比较难熟,1定要多烧些时间

2,羊肉先泡滨海二手房淡季不淡 低价板块成热点
水,再焯水是用来去掉羊肉的腥味

3,同时放入胡萝卜也是为了去除羊肉的腥味

4,吃羊肉的时候不要吃南瓜

5,将做好的羊肉土豆放入沙锅中即成砂锅羊肉炖土豆

6,羊肉性甘温而不燥,温中暖下,补肺肾气,较合适冬令进补。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,男士合适常常食用。

7,夏秋季节气候热燥,不宜吃羊肉。羊肉属大热之品,凡是有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。得了肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病,还有发热期间都不宜食用。

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