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双莓酥粒黑米蛋糕的做法

2019-05-15 10:45:04 | 来源: 饮品

双莓酥粒黑米蛋糕的材料低筋面粉65g黑米粉25g黄油65g高筋面粉25g糖58g鸡蛋相克食品1个柠檬相克食品屑3g盐1/4勺泡打粉3g牛奶相克食品60g玉米粉10g蔓越莓蓝莓干40g 双莓酥粒黑米蛋糕的做法图片步骤,怎样做双莓酥粒黑米蛋糕好吃?

先准备所有材料。

辅料中所有材料:黄油25g、高粉25g、糖25g,搓成酥粒,加入1/3的果干,备用。

柠檬用盐擦洗净外皮,用擦丝器擦下柠檬屑备用。

黄油40g隔热水熔化。

加鸡蛋,牛奶打匀。

加入柠檬屑,再次打匀。

低粉、玉米粉、黑米粉,糖33g,泡打粉,盐,混合过筛。

将过筛后的粉类与蛋液混合。

拌匀。

加入剩余的2/3果干,拌至无干粉状态。

倒入模具中。8分满。

表面撒上酥粒。

烤箱预热180度,中层,上下火25分钟左右。

插入牙签无面糊带出便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、原方子在酥粒的制作中加了25克杏仁粉,我没有,省略了。

2、原方子用淡奶油60克,我用牛奶代替了。1样好吃。

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