首页 >西餐

孕期不可缺的粗粮有哪些

2019-05-17 13:40:25 | 来源: 西餐

孕期中的准妈妈吃主食的时候,比较适合粗细搭配、荤素搭配,不要吃得过精,以避免造成某些营养元素吸收不够。我还告知准妈妈1个好消息,常常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的产生率较低,那末准妈妈在孕期不可缺少的粗粮有哪些呢?

玉米

我第1个要提的就是玉米,玉米不但味道好,而且它的好处让人意想不到。玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物资、胡萝卜素等多种营养成份。黄玉米籽,又称为黄色植物食品。它富含镁元素。镁能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促令人体内废物的排泄,有益于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸,能够增进大脑细胞的新陈代谢,有益于排除脑组织中的氨。红玉米籽以富含维生素 B2为主要特点。孕妇常吃可以预防及医治口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺少症。

玉米须煎水代茶饮,有益尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效。可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症和消化不良等疾病。

红薯

我们不论南方和北方,红薯都比较常见。它又叫做甘薯或地瓜。红薯富含淀粉,其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必须的铁、钙等矿物资,是营养全面的长寿食品。

美国和日本两国的科学家联合研究表明,红薯含有类似雌性激素的物资,孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白,是1种多糖和蛋白质的混合物,属于胶原和粘多糖类物资。这类物资增进胆固醇的排泄,避免血汗管的脂肪沉淀,保护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防血汗管疾病。所以,红薯是孕妇的营养保健食品。

荞麦

荞麦对1些准妈妈可能不是很熟习,但它是很好的孕期粗粮。它又叫甜荞、乌麦、花荞,比其他谷类更能提供全面的蛋白质,是素食者很好的选择。荞麦的蛋白质中含有丰富的被称为人体第1必须氨基酸的赖氨酸成份,其能增进胎儿发育,增强孕妇的免疫功能。

荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比1般谷物丰富,还含有丰富的维生素E、烟酸和芦丁(芸香甙)。芦丁有下降人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能增进肌体的新陈代谢,增强解毒能力,下降血液中的胆固醇。荞麦巾丰富的镁能增进纤维蛋白溶解,使血管扩大,抑制凝血块的构成,可抗血栓和下降血清胆固醇。这些营养成份对孕妇很成心义。

在这,我还要提示1下准妈妈,粗粮1定不要过量的吃,由于过量食用粗粮不但不能够增进消化,还会影响消化和吸收。从粗粮的角度来讲应当是粗粮细做,比较有益于健康。还有吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的食品或药物1起吃,最好间隔40分钟左右。

文/李淑媛

癫痫病患者常见表现症状预防癫痫病大发作的措施自贡那家医院治疗白癜风有效

猜你喜欢